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[서평]

이기적 식탁 이기적 식탁 이주희 지음 디자인하우스 2009.10.19 펑점 독특한 책을 만났다. 요리책이라고 단정짓기도, 그렇다고 그냥 '에세이'라는 단어로도 이 책을 충분히 설명할 수 없다. 자타공인 '유희형 요리인'으로 불리우는 이주희씨의 개성만점 레시피와 도발적인 에세이가 맛깔스럽게 버무려진 . 시중에 나온 대부분의 요리책들이 내 가족의 건강을 챙기거나 손님을 대접하려는 목적으로 씌여진 반면, 이 책은 제목처럼 철저히 '이기적'으로 요리하는 당사자 자신의 기쁨만을 철저히 충족시키는 글과 레시피로 가득하다. 책 모양새부터 범상치 않다. 책 왼쪽 중간에 알 수 없는 구멍이 뚫어져있는가 하면, 반쯤 읽어나가다보면 어느새 책을 뒤집어서 읽어야한다(즉, 양쪽에서 시작해서 가운데에서 끝난다). 알고보니 이런 독특한 편집은.. 더보기

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